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Kräuterreis
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:06:59    Titel: Kräuterreis

Zutaten
  • 250 g Langkornreis
  • 1 Zwiebel
  • 30 g Butter
  • ; 2 Liter Salzwasser
  • Gehackte Kräuter nach Wahl

Zubereitung

Den Langkornreis gründlich waschen, in das kochende Salzwasser geben, das mit einer Zwiebel versehen wurde.. Den Reis 8-12 Minuten kochen, dann auf ein Sieb geben, mit lauwarmen Wasser überspülen und abtropfen lassen. Die Butter erhitzen, den Reis hineingeben und mit gehackten Kräutern durchschwenken.

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Gepostet von Klaus Zöllner

Stichworte
Reis , P4


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