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Eierpfannkuchen
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Mehlspeisen, Nudeln
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:06:15    Titel: Eierpfannkuchen
Zutaten ZUTATEN
  • 250 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tl. Salz

Zubereitung

Mehl, Salz, Eigelb, Milch zu einem Teig verrühren. Achtung nur soviel Milch dazugeben, bis der Teig flüssig ist. Eiweiss zu Schnee schlagen und dem Teig unterheben. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und jeweils einem Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben.

**
Gepostet von Jürgen Dukar
Date: Tue, 27 Sep 1994

Stichworte
Fleischlos , Eier , Pfannkuchen , P5


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