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Knoblauch-Käsekugeln
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Käsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:06:08    Titel: Knoblauch-Käsekugeln
Zutaten
  • 100 g Doppelrahmfrischkäse
  • 20 g Parmesankäse, gerieben
  • Salz
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 100 g Haselnußkerne, gehackt

Zubereitung

Frischkäse mit Parmesankäse, Salz und Knoblauch vermengen und abschmecken. Masse zu etwa 12 Kugeln formen und in den Nüssen wälzen.

*
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1992
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5

Stichworte
P12 , Knoblauch , Käse


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