Rezepte Foren-Übersicht Hondos Rezepte
Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!!
 
 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren
 LoginLogin    mit Facebook einloggen   mit Twitter einloggen   mit Google einloggen

Wirsing mit Kassler
Gehe zu Seite 1
 
       Rezepte Foren-Übersicht-> Kartoffel-, Gemüsegerichte
 
Autor Nachricht
Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:05:59    Titel: Wirsing mit Kassler
Zutaten
  • 400 g Wirsing
  • 1/2 l Brühe
  • 200 g Mageres Kasseler
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kümmel

Zubereitung

Wirsing in kleine Stücke schneiden und in der Brühe garen (junger Kohl braucht etwa 20 Minuten, älterer Kohl ca. 30-40 Minuten.
Ungefähr 10 Minuten vor Ende der Garzeit des Kasseler dazugeben.
Vor dem Servieren den Wirsing mit Öl, Pfeffer, Salz und Kümmel abschmecken.

*
Quelle: Essen und Trinken für Menschen unserer Zeit
Die Küche der Schlanken und Schönen
Zeitschrift Essen&Trinken Gepostet von Jutta Wolf
2:2487/2982.12, 24.07.94

Stichworte
Gemüse , Frisch , Wirsing , Fleisch , P2


Nach oben
Profil anzeigen
       Rezepte Foren-Übersicht-> Kartoffel-, Gemüsegerichte Alle Zeiten sind GMT Stunden
Gehe zu Seite 1

Gehe zu:  
Du kannst keine neue Themen in diesem Forum erstellen
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen
Du kannst keine Umfragen in diesem Forum erstellen


Design von phpBB © 2001 phpBB Group
Powered by Hondos Bulletin Board