| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:05:41 Titel: Reibekuchen | |
| Zutaten
- 1 bis 1,5 kg Kartoffeln
- 1 Möhre
- 1 Zwiebel
- 1 El. gehackte Petersilie
- 2 El. Mehl
- 3 Eier
- 5 El. gekochte, abgekühlte Milch
- Muskatnuss
- Salz
Zubereitung
Kartoffeln, Möhre und Zwiebel roh reiben. Petersilie, Mehl, Milch
und Eier zugeben. Mit Muskatnuss und Salz abschmecken.
Esslöffelweise in heissem Fett (Biskin) ausbacken.
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- Gepostet von Norbert Ritter
- Date: Mon, 14 Nov 1994
- Stichworte
- Kartoffelgerichte
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