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Knoblauch süss-sauer
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kartoffel-, Gemüsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:05:26    Titel: Knoblauch süss-sauer
Zutaten
  • 500 g Knoblauch
  • 500 ml Essig (Gurkenmeister)
  • 250 ml Wasser
  • 10 Pfefferkörner schwarz
  • 2 Nelken
  • 4 Tl. Zucker
  • Öl

Zubereitung

Den Sud mit allen Zutaten 5 Minuten kochen lassen, anschliessend sofort in kleine Schraubverschlussgläser füllen etwas Salatöl daraufgiessen zuschrauben. Nach 4 Tagen zum Essen fertig.

*
Quelle: Unbekannt erfasst Günter Rademacher

Stichworte
Knoblauch , Aufbau , Beilage , P1


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