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Hallimasch
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kartoffel-, Gemüsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:05:17    Titel: Hallimasch
Zutaten
  • 1 kg Hallimasch
  • (Diese Pilze sind in rohem Zustand giftig!)
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 2 El. Margarine zum Braten
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Die Pilze putzen und waschen, evtl. einmal durchschneiden. In einer gusseisernen Pfanne mit Margarine und den gewürfelten Zwiebeln dünsten. Würzen und mit der gehackten Petersilie bestreuen.
Nochmal: Hallimasch sind in rohem Zustand giftig!

Stichworte
Saarland , Pilz , Hallimasch


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