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Chinagemüse
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kartoffel-, Gemüsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:04:54    Titel: Chinagemüse
Zutaten
  • 2 Zwiebeln
  • 2 El. Öl.
  • 300 g TK-Erbsen.
  • 1 kl. Dose Sojabohnenkeimlinge.
  • 200 g gek. Schinken
  • 3 El. Sojasoße
  • etwas Zucker
  • 1 Tl. Sherry

Zubereitung

Zwiebeln würfeln, in Öl glasig dünsten. Die Erbsen unaufgetaut dazugeben; 8 Min. garen. Sojabohnenkeime dazugeben. Schinken in Streifen schneiden, dazugeben. Mit Sojasauce, Zucker und Sherry abschmecken.
Beilagen : Butterreis

*
Pro Portion ca. 283 kcal/1127 kJ
**
From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Stichworte
ZER , Gemüse , Chinesisch


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