Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:04:33 Titel: Indientopf

Zutaten

500 g Putenbrust
1 Zwiebel
1 säuerlicher Apfel
2 kleine Bananen
1 Dose Ananas
1 El. Sojasauce
1 El. Currypulver
1 Tas. Fleischbrühe
Salz
200 g Curry Gewürzketchup delikat

Zubereitung

Das Fett erhitzen, die Putenfleischwürfel darin anbraten.
Zwiebel- und Apfelwürfel zugeben und zusammen garen.
Mit Brühe ablöschen und das Currypulver einstreuen. Kurz anschwitzen und mit Curry Gewürzketchup und Ananassaft auffüllen.
Alles erhitzen, Ananasstücke und Bananenscheiben unterziehen.
Sojasauce zugeben und angehen lassen. Nach Geschmack salzen.
Beilage : Reis

*: Quelle: Beiblatt von Hela Gewürzketchup
**: Gepostet von Jürgen Wenzel; Date: Sun, 25 Jun 1995

Stichworte: Pute , Curry , Indien , P4