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Bananen - Fleischpflanzl
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:02:50    Titel: Bananen - Fleischpflanzl
Zutaten
  • 1 Zwiebel
  • 375 g Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 El. Semmelbrösel
  • 125 g Mayonnaise
  • 125 g saurer Rahm
  • 1 Banane
  • - Salz
  • - Pfeffer
  • - Curry

Zubereitung

Hackfleisch mit gewürfelten Zwiebel, Ei und Semmelbrösel verkneten, Salz, Pfeffer und Curry dazugeben, abschmecken.
Nun die in kleine Würfel geschnittene Banane untermischen.
Pflanzl formen und in Fett ausbraten.
Für die Currysauce, Mayonnayse und Rahm verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken.
Am besten schmeckt dazu Reis und Stangenweissbrot.

*
Quelle: Aus dem Kochtopf der Dorfhelferinnen
Erfasst von Josef Bihler am 30.08.95

Stichworte
Banane , Hackfleisch , P4


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