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Spirelli-Topf
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Eintöpfe, Aufläufe
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:02:07    Titel: Spirelli-Topf
Zutaten
  • 1 Zwiebel
  • 3 El. Öl
  • 500 g Hackfleisch
  • 750 ml Wasser
  • 1 Klare Fleischsuppewürfel
  • 1 El. Senf
  • 300 g Spirelli-Nudeln
  • 200 g Saure Sahne
  • 1 Bd. Petersilie
Gewürze
  • ;Pfeffer
  • ;Muskat
  • ;Majoran
  • ;Kümmel
  • ;Knoblauch
  • ;(= Maggi Würzmischung 5)

Zubereitung

Geschälte Zwiebel würfeln, Öl heiss werden lassen, Hackfleisch und Zwiebelwürfel darin anbraten. Mit der Gewürzmischung würzen. Wasser zugiessen und zum Kochen bringen. Einen Würfel Klare Fleischsuppe darin auflösen, Senf und Nudeln zufügen. Bei geringer Wärmezufuhr ca.
15 Min. kochen. Saure Sahne unterziehen. Mit Petersilie bestreut servieren.

*
Quelle: nach: Kochen mit dem kleinen Kniff
Maggi Kochstudio Band 5 erf. von Ralf Belschner
**
Gepostet von Ralf Belschner%Gp

Stichworte
Eintopf , Nudel , Hackfleisch , P4


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