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Nudelpizza
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:02:03    Titel: Nudelpizza
Zutaten Für 6 Personen
  • 300 g Bandnudeln
  • 2 Stangen Porree
  • 4 Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Paket TK-Balkangemüse
  • 1-2 Tomato-Algusto-Kräuter
  • 4 große Zwiebel (gewürfelt)
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • 4 Gemüsetomaten
  • 250 g Salami
  • 300 g Käse

Zubereitung

Nudeln und kleingeschnittenen Porree in kochendem Salzwasser 12 - 15 min.
garen.
Eier mit Milch verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Unter die Nudel-Porree-Mischung heben.
Balkangemüse nach Vorschrift kochen und mit Algusto und Tomatenmark mischen, mit Pizzagewürz (Maggi) würzen.
Die 4 Zwiebeln glasig dünsten.
Schichten: Nudel - Porree - Eier Algusto - Mischung gedünstete Zwiebeln Tomaten (ohne Schale in Scheiben) Salami Käse Bei 200 ° C 30 Minuten im Backofen überbacken.

Stichworte
Bandnudeln , Pizza , Tomaten , Balkangemüse


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