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Spargel-Soufflé
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Eierspeisen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:01:31    Titel: Spargel-Soufflé
Zutaten
  • 1 x Grundrezept Soufflé
  • 250 g Spargel, frisch

Zubereitung

Für ein Spargel-Soufflé braucht man keinen erstklassigen Spargel, da er püriert wird.
250 g Spargel schälen, 20 Min. kochen, pürieren, und zusammen mit dem Eigelb zum Soufflé geben.
Menge: 4 Portionen

**
From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de
Date: Sat, 05 Mar 1994 11:36:00 +0100
Newsgroups: fido.ger.kochen

Stichworte
Soufflés , Spargel


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