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Quarksülze
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:14:13    Titel: Quarksülze
Zutaten
  • 125 g Quark
  • 1/8 l Milch
  • Etwas abgeriebene Zitronenschale
  • 1/2 TL. Süssstoff
  • 5 g Gelatine (weiss)
  • 2 El. Wasser

Zubereitung

Quark und Milch mit dem Schneebesen schaumig schlagen, Süssstoff, Zitronenschale dazugeben. Die in 2 Esslöffel Wasser vorgequollene Gelatine durch Erwärmen verflüssigen und unter die Quarkmischung rühren. In zwei Schälchen füllen, kalt stellen.
Pro Portion: 1/4 BE Tip: Sie können statt der Zitronenschale auch 2 Esslöffel Sanddorn-Vollfrucht (ungesüsst) unterrühren.
Quelle: Gong: Das Diabetiker-Rezept der Woche 29.10.94

**
Gepostet von Michael Kiok
Date: Fri, 11 Nov 1994

Stichworte
Diät , Diabetes , P2


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