Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:13:53 Titel: Tagesplan für Vitamin E

Zutaten

Zubereitung

Hi Vitaminer, Heute stelle ich euch einen Tagesplan für Vitamin E vor.
Frühstück (520 kcal/ 2160 kJ): Ein Glas Tomatensaft mit einem Esslöffel Weizenkeimöl, Pfeffer und Salz. Zwei Scheiben Vollkornbrot mit Butter und Rührei.
Mittagessen (850 kcal/ 3570 kJ): 125 Gramm kleingeschnittenes Schweinefilet mit Zwiebelringen dünsten; eine kleine Dose Tomatenmark und eine kleine Dose Mais dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian abschmecken.
Dazu Kartoffelpüree und ein Glas Milch.
Abendessen (550 kcal/ 2300 kJ): Zwei Scheiben Pumpernickel mit Butter, Schinken und Käse. Dazu Kopfsalat in Marinade aus Weizenkeimöl und Zitrone.
Gesamt 1920 kcal/ 8040 kJ.
Der Tagesbedarf liegt bei 15-30 Milligramm Vitamin E.

*: gesehen in: Vitamine und Mineralstoffe; Ulrich Rückert
**: Erfasst und gepostet von Romanus Schaumburg (2:2444/1035.20); vom 04.06.1994

Stichworte: Vitamine