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Paprikasauce (z.B. für Hähnchenspiesse)
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:13:44    Titel: Paprikasauce (z.B. für Hähnchenspiesse)
Zutaten
  • 2 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 3 El. ;Rotweinessig
  • 1 El. ;Semmelbrösel
  • 3 El. ;Ketchup
  • 8 El. ;Olivenöl
  • ;Salz
  • ;Zucker
  • ;Cayennepfeffer

Zubereitung

Zubereitung: Paprika und Zwiebel putzen. Mit Rotweinessig, Semmelbröseln und Ketchup im Mixer pürieren. Nach und nach das Olivenöl einlaufen lassen. Mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer würzen.
Quelle: Walter's Rezeptkarten erfaßt von Uwe Chmelirsch

Stichworte
Aufbau , Sauce , Paprika , P1


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