Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:13:37 Titel: Joghurt-Orangen Sauce (Zu Früchte)

Zutaten

100 g Sahnejoghurt
3 El. Schlagsahne
1 El. Zucker
2 El. Orangensaft
1 Tl. Zitronensaft
1 El. Orangenlikör
1 Orange

Zubereitung

Den Joghurt mit der Schlagsahne verrühren und dann den Zucker, den Orangen-, den Zitronensaft und den Orangenlikör zufügen.
Die Orange filetieren und kleinschneiden, dann unter die Sauce heben.
Die Sauce passt zu frischen Früchten.

*: Quelle: Chinesische Küche Gepostet von:; Joachim M. Meng 2:245/6606.6 17.05.94

Stichworte: Aufbau , Sauce , China , P4