Rezepte Foren-Übersicht Hondos Rezepte
Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!!
 
 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren
 LoginLogin    mit Facebook einloggen   mit Twitter einloggen   mit Google einloggen

Halwa (Halva) als Puri-Füllung
Gehe zu Seite 1
 
       Rezepte Foren-Übersicht-> Grundlagen, Informationen
 
Autor Nachricht
Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:13:35    Titel: Halwa (Halva) als Puri-Füllung
Zutaten
  • 175 g Butterschmalz
  • 175 g Griess
  • 100 g Zucker
  • 1/2 l ;heisses Wasser
  • 75 g Rosinen

Zubereitung

Butterschmalz in einem Wok oder Kochtopf erhitzen. Griess zugeben und rühren, bis der Griess braun wird und das Fett fast ganz aufgenommen worden ist.
Zucker und heisses Wasser einrühren. Das heisse Wasser beschleunigt den Kochvorgang. Etwa zehn Minuten rühren und anschliessend die Rosinen zugeben.
Auf kleinster Flamme köcheln lassen und ständig rühren, bis die Mischung dicklich-geschmeidig geworden ist.
Dieses Halwa sollte parallel zu den "Puris" bereitet, also heiss auf das ebenfalls heisse Fladenbrot gestrichen und zusammengeklappt wie eine frische Semmel gegessen werden.

*
Quelle: Nach Nordtext 30.03.95 Erfasst: Ulli Fetzer
**
Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 31 Mar 1995

Stichworte
Aufbau , Aufstrich , Süss , Puri , Pakistan , P1


Nach oben
Profil anzeigen
       Rezepte Foren-Übersicht-> Grundlagen, Informationen Alle Zeiten sind GMT Stunden
Gehe zu Seite 1

Gehe zu:  
Du kannst keine neue Themen in diesem Forum erstellen
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen
Du kannst keine Umfragen in diesem Forum erstellen


Design von phpBB © 2001 phpBB Group
Powered by Hondos Bulletin Board