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Extragute Tatarensauce
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:13:30    Titel: Extragute Tatarensauce
Zutaten
  • 225 g Mayonnaise; oder weisses
  • -- Salatdressing
  • 40 g Eingelegte Dillgurken;
  • -- kleingehackt
  • 1 El. Petersilie; feingehackt
  • 2 Tl. Kapern; kleine
  • 2 Tl. Zwiebel; gerieben
  • 1 Tl. Zucker
  • 1 Tl. Mittelscharfer Senf
  • 1 Tl. Zitronensaft
  • 1/4 Tl. Knoblauchpulver; besser
  • -- frisch durchgepressten
  • -- nehmen,1 bis 2 Zehen

Zubereitung

Alle Zutaten verühren und zugedeckt kühl stellen. Ergibt ca. 300 ml Tatarensauce

*
Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 07.01.96

Stichworte
Aufbau , Sauce , P1


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