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Walnussmarzipan
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:13:12    Titel: Walnussmarzipan
Zutaten
  • 250 g Walnusskerne
  • 250 g Puderzucker
  • 4 El. Rosenwasser

Zubereitung

Die Walnüsse sehr fein mahlen, mit dem Puderzucker vermischen.
Diese Masse in einen Kochtopf geben, mit dem Rosenwasser mischen und bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Masse zusammenballt.
Abkühlen lassen, entsprechend weiterverarbeiten.
13.11.1993

Stichworte
Gebäck , P1


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