Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:12:56 Titel: Schokoladenspritzerln

Zutaten Teig

250 g Margarine (z. B. Sanella)
125 g Puderzucker
2 Eier
20 g Kakao
350 g Mehl
100 g Halbbitter-Kuvertüre
Plätzchenschmuck

Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und beliebige Formen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. In den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 200°C / 10 bis 12 Minuten.
Kuvertüre schmelzen, kalte Plätzchen zur Hälfte hineintauchen und mit Plätzchenschmuck bestreuen.

*: Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994; Energie-Verlag GmbH, Heidelberg; ISBN 3-87200-314-5

Stichworte: P1 , Gebäck , Weihnachten