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Nusszopf
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:31    Titel: Nusszopf
Zutaten Zutaten
  • 200 g Magerquark
  • 6 El. Milch
  • 100 g Zucker
  • 8 El. Öl
  • 1 Ei
  • 1 Pk. Vanillinzucker
  • 400 g Mehl
  • 1 1/2 Pk. Backpulver; Menge anpassen
Fuellung
  • 200 g Haselnüsse, gemahlen
  • 1 Ei
  • 100 g Zucker
  • 4 El. ; lauwarmes Wasser
  • Bittermandelöl

Zubereitung

Zutaten nach und nach miteinander vermengen, Mehl unterkneten, Teig auswellen, mit der Nussmasse bestreichen und aufrollen. Rolle in der Mitte durchschneiden und verschlingen.
Backzeit: ca. 50 Min. in dem auf 175°C vorgeheizten Backofen.
Noch heiss mit Zuckerguss oder Rumguss bestreichen.

*
Quelle: Probiert in Gäufelden Ins Mm-Format gebracht
Josef Wolf 2:246/1810.10
**
Gepostet von Josef Wolf
Date: Sat, 24 Dec 1994

Stichworte
Backen , Kuchen , P1


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