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Kokosmakronen mit Quark
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:11    Titel: Kokosmakronen mit Quark
Zutaten
  • 5 Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 65 g Quark
  • 1 Tl. Zitronensaft
  • 250 g (-300) Kokosraspel

Zubereitung

Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, dabei den Zucker dazugeben. Dann Quark, Zitronensaft und Kokosraspeln hinzufügen. Mit zwei Teelöffeln werden kleine Häufchen auf das mit Backpapier belegte Blech gesetzt und bei 200 Grad ca.
15 min. gebacken.
Quelle: Kalenderblatt

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Gepostet von sabine engelhardt
Date: 30 Oct 1994

Stichworte
Gebäck , Weihnachten , Plätzchen


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