| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:12:09 Titel: Keks | |
| Zutaten
- 125 g Zucker
- 65 g Butter
- 2 Eier
- 1 Pk. Vanillezucker
- 1 Prise Natron
- 250 g Mehl
- 125 g Stärkemehl
Zubereitung
Zucker und Butter schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben.
Vanillezucker und Natron zugeben, gut cremig rühren. Mehl und Stärkemehl
unterkneten, 1 Stunde ruhen lassen, den Teig messerrückendick ausrollen.
Mit einer Kartoffelreibe Muster aufdrücken, in 3 x 4 cm grosse Stücke
schneiden. Bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen.
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- Gepostet von Peter Kümmel
- Date: Mon, 21 Nov 1994
- Stichworte
- Backen , Plätzchen , Regional , P1
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