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Heidesand III
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:11:59    Titel: Heidesand III

Zutaten
  • 160 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Spur Salz
  • 1/2 Pk. Backaroma Zitrone
  • 1/2 Pk. Backaroma Butter-Vanille
  • 250 g Weizenmehl
  • 1/2 Tl. Backpulver
  • Etwas Zucker
  • 1 Ei

Zubereitung

Butter, Eigelb, Zucker und Gewürze schaumig rühren. Mehl und Backpulver sieben, hinzufügen und zu einem Mürbeteig verarbeiten. 10 Minuten kaltlagern und zu Rollen formen. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. 3/4 Stunde in einem Gefrierfach lagern, danach in Scheiben schneiden und auf gefettete Backbleche legen und ca. 10-12 Minuten goldgelb backen. Mittelschiene 200°

**
Gepostet von Bernd Troszynski
Date: Mon, 26 Sep 1994

Stichworte
Backen , Plätzchen , P1


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