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Haferflockenkekse I
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:11:56    Titel: Haferflockenkekse I
Zutaten Für 30 Stück
  • 150 g Haferflocken, geröstet
  • 50 g Weizenvollkornmehl
  • 100 g Nüsse, gerieben
  • 1 Ei
  • 3 El. Wasser
  • 80 g Akazienhonig
  • 1 Msp. Salz
  • 1/2 Tl. Vanille
  • 1 Tl. Weinsteinbackpulver
  • 125 g weiche Butter
  • Rosinen
  • Mandeln

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Rosinen und Mandeln in angegebener Reihenfolge gut verkneten. 10 - 15 Minuten ruhen lassen. Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen formen und auf ein gefettetes Backblech legen (oder auf Oblaten setzen) . Die Teighäufchen mit Rosinen und Mandeln verzieren.

Backzeit
ca. 10 - 15 min. bei 200 Grad C

**
From: Dieter_Schubert@hb.maus.de (Dieter Schubert)
Newsgroups: maus.bigfood
Date: 25 Mar 92 05:56:00 GMT

Stichworte
Gebäck , Kekse , News


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