Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:11:53 Titel: Goldplätzchen

Zutaten

250 g Weizenmehl
2 Tl. Backpulver (gestr. Tl.)
200 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
2 Spur Backöl Zitrone
1 Spur Salz
3 Eigelb
125 g Butter
50 g Gem. Mandeln
Mandelhälften, abgezogen

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten. 1/2 cm dick ausrollen und runde Plätzchen mit 5 cm Durchmesser ausstechen. Diese auf ein Backblech legen und jeweils mit einer Mandelhälfte belegen.
Strom: 175-200° Gas: Stufe 3-4 Backzeit: ca. 12 Minuten

**: Gepostet von Bernd Troszynski; Date: Mon, 26 Sep 1994

Stichworte: Backen , Plätzchen , P1