Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:11:12 Titel: Zyprisches Brot

Zutaten

1000 g Mehl
2 Beutel Trockenhefe
3 große Zwiebeln
200 g Schnittkäse
1/2 l lauwarmes Wasser
1/2 Tl. Salz

Zubereitung

Zwiebeln leicht andünsten, Käse in kleine Würfel schneiden. Zutaten gut verkneten, 1 Stunde gehen lassen, wieder kneten und auf gefettetes und bemehltes Blech geben (als Laib). Etwa 1 Stunde bei etwa 200°C backen.

**: From: pkt@rz.uni-jena.de (Thomas Köhler); Date: Mon, 17 May 1993 07:11:39 GMT; Newsgroups: de.rec.mampf

Stichworte: News , Backen , Kuchen , Brot