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Zucchini-Brot
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Brot
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:11:11    Titel: Zucchini-Brot
Zutaten
  • 3 Eier
  • 1 Becher Speiseöl
  • 2 Becher Zucker
  • 2 Becher Zucchini geraspelt
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Becher Mehl
  • 1 Tl. Salz
  • 1 1/2 Tl. Backpulver

Zubereitung

Eier, Öl, Zucker, Zucchini und Vanillezucker gut schlagen und das Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete bemehlte Backform füllen, in den Ofen, bei 175-180°C, schieben und 55-60 min. backen.

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Gepostet von: Ronald Dittrich

Stichworte
Zucchini , Brot , Becher


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