Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:52 Titel: Whiskey-Milch mit Zimt

Zutaten

750 ml frische Vollmilch
4 EL brauner Zucker
1 TL gemahlener Zimt
125 ml irischer Whiskey
4 EL Schlagsahne
4 Stangen Zimt

Zubereitungszeit

ca. 10 Minuten

Pro Portion ca.

* 1050 Joule / 250 Kalorien

Zubereitung

Milch, Zucker und gemahlenen Zimt in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Dann Whiskey und Sahne zugießen und alles mit den Schneebesen des Handrührgerätes auf höchster Stufe schaumig schlagen. Die Whiskey-Milch sofort auf vier vorgewärmte Gläser verteilen. In jedes Glas eine Zimtstange stecken und das Getränk sofort servieren.

**: Gepostet von Ingrid Benerts

Stichworte: Getränke , P4