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Waldmeistergetränk
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:10:51    Titel: Waldmeistergetränk
Zutaten
  • 2 Bd. Waldmeister
  • - (im Mai vor der Blüte
  • - frisch gepflückt)
  • 1/2 l Milder Weinessig
  • 1 1/2 l ;Wasser
  • 750 g Zucker
  • 1/4 l Rum
  • 1 Zitrone, ausgepresst

Zubereitung

Den Waldmeister im Essig 8 Tage ziehen lassen und dann ausdrücken und die Flüssigkeit durch ein Sieb giessen. Mit Wasser, Zucker, Rum und Zitronensaft mischen und in Flaschen abfüllen. (Nicht kochen!).
Zum Trinken mit Wasser nach Geschmack verdünnen.
Gepostet von Heidi Nawothnig @ 2:2437/120.28 am 18.04.94

Stichworte
Getränke , Limonade , P4


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