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Traubencocktail mit rotem Vermouth
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:10:49    Titel: Traubencocktail mit rotem Vermouth
Zutaten
  • 6 Weintrauben am Stiel
  • 1 Limette
  • 2 El. Zucker zum Wenden
  • 200 l roter Traubensaft
  • 2 l roter Vermouth

Zubereitung

Trauben waschen, trockentupfen.
Limette auspressen, Trauben in der Hälfte des Saftes wenden.
Anschliessend in Zucker drehen.
5-6 Eiswürfel zerstossen.
Das Glas zur Hälfte mit dem Eis füllen.
Traubensaft, Vermouth und restlichen Limetten-Saft verrühren und über das zerstossene Eis giessen.
Mit gezuckerter Traube verzieren und sofort servieren.
Erfasst von Bodo Janzen

**
Gepostet von Bodo Janzen
Date: Sat, 14 Jan 1995

Stichworte
Cocktail , Longdrink , P1


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