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Safronen (Alkoholfrei)
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:10:40    Titel: Safronen (Alkoholfrei)

Zutaten
  • 8 Safranfäden
  • -- im Mörser zerstossen
  • 4 El. Zitronensaft
  • 6 El. Honig
  • 1/2 Tl. Kardamom
  • 1 l Eiswasser
  • 1 Spur ;Salz
  • Eiswürfel

Zubereitung

Die im Mörser zerstossenen Safranfäden in ein hohes Gefäss geben und mit den übrigen Zutaten verrühren. Mit Salz abschmecken und in einem grossen Krug füllen. Sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen. Eventuell dann Eiswürfel nachreichen.

*
Quelle: Vegetarisch Fit 3/1995

Stichworte
Getränke , Kalt , Safran , Zitrone , Honig , P4


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