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Rumzwetschgen
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:10:40    Titel: Rumzwetschgen
Zutaten
  • 2 1/2 kg Zwetschgen
  • 1/4 l Rum (54 %)
FUER ZUCKERWASSER
  • 625 g Zucker
  • 1/4 l ;Wasser

Zubereitung

Zwetschgen entsteinen, Zuckerwasser und Rum darübergiessen.
Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Kurze Zeit aufkochen und heiss in Gläser füllen, dann verschliessen. Schmeckt sehr gut zu Eis.

*
Quelle: Rita Nicki in KOCH- UND BACKKUENSTE DER
LANDFRAUEN DES PARKSTEINER LANDES.
BAYERNTEXT - 13.06.94
**
Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)
vom 13.06.1994

Stichworte
Getränke , Kalt , P1


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