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Kakao mit Häubchen
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:10:25    Titel: Kakao mit Häubchen
Zutaten
  • 1 l Milch
  • 35 - 40 g Kakao
  • 1 - 2 El. Zucker
  • 2 - 3 El. kaltes Wasser
  • Vanillezucker
  • Schlagsahne
  • Schokoladenstreusel

Zubereitung

Milch zum Kochen bringen. Inzwischen den Kakao mit dem Zucker vermischen, das Wasser dazugeben. Unter ständigem Rühren in die kochendheiße Milch geben und nochmals ganz kurz aufkochen lassen. Den heißen Kakao in Tassen füllen.
Vorher die Sahne mit Vanillezucker würzen und steifschlagen, damit dem Kakao "Häubchen" aufsetzen und mit Schokostreuseln verzieren.

*
Quelle: unbekannt
**
Gepostet von sabine engelhardt
Date: 02 Nov 1994

Stichworte
Getränke , Kakao


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