Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:19 Titel: Green Kefir

Zutaten

1 Bund Kräuter
(z. B. glatte Petersilie, Kerbel, Dill)
1 El. Zitronensaft
1 Tl. Hefeflocken
1/8 l Kefir (3,5 % Fett)
Worcestersoße
Salz

Zubereitung

Kräuter waschen, trockenschwenken, Blätter abzupfen. Kräuter, Zitronensaft, Hefeflocken und Kefir mixen. Mit Worcestersoße und Salz würzen. Mit Kräuterblättchen garnieren.
Ergibt ein Glas mit etwa 130 kcal

*: Quelle: Carina Extra

Stichworte: P1 , Getränke , Alkoholfrei