| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:09:30 Titel: Schokoladen-Eiscreme-Premium | |
| Zutaten
- 120 g. Halbbitterkuvertüre
- Milch
- 60 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Vanille-Schote
- 4 Eigelb
Zubereitung
Kuvertüre in kleine Stücke schneiden und mit der Milch aufkochen.
Weiter wie im Rezept Vanille-Eiscreme Premium beschrieben. Nach
Belieben die Masse noch mit einem Schuss Cognac verfeinern, den Du kurz vor
Ende der Zubereitung in den Eiscreme-Automaten geben.
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- From: Michel@eloi.zer.sub.org
- - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
- Stichworte
- ZER , Schokolade , Eis , Dessert , Nachspeisen , Sahneeis
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