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Mitternachtssuppe (Western Art)
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Vorspeisen, Suppen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:01:02    Titel: Mitternachtssuppe (Western Art)
Zutaten
  • 250 g Hackfleisch
  • 75 g Langkornreis
  • 2 El. Öl
  • 3 gehackte Zwiebeln
  • 2 Tassen Tomatensaft
  • 2 Bouillonwürfel
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Pfeffer

Zubereitung

Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten, mit Tomatensaft und Wasser ablöschen. Bouillonwürfel zugeben und den Reis.
Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 25 Min. garen.

*
Quelle: Sinn für gute Küche
**
Gepostet von Günther Böttcher
Date: Fri, 10 Feb 1995

Stichworte
Suppe , Herzhaft , Mitternacht


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