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Orangen Gourmet
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:18    Titel: Orangen Gourmet

Zutaten
  • 4 Orangen
  • 4 El. Honig; am besten Akazien
  • 4 El. Olivenöl extra virgine

Zubereitung

Orangen dick schälen, dabei den Saft auffangen. Jede Orange quer in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Jeweils die Scheiben einer Frucht auf einem Teller verteilen. Mit je einem Eßlöffel kräftigen Honig, am besten Akazienhonig, und je einem Eßlöffel sehr gutem, aromatischem Olivenöl sowie dem aufgefangenen Orangensaft beträufeln.

*
Quelle: meine Familie & ich 2/95 gepostet von
Jörg Weinkauf

Stichworte
Früchte , Honig , Öl , Vorspeise , P4


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