Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:09:16 Titel: Nuss-Pastete

Zutaten

1 Gemüsezwiebel; ca. 200 g
250 g Möhren
3 Bleichselleriestangen
1 Bd. Petersilie
1/2 Tas. Nüsse; (je 1/4 c Mandeln
;und Cashewnüsse)
2 Tas. Sojamilch
1 Tl. Majoran
;Kräutersalz
Flüssigwürze

Zubereitung

Zwiebel in grosse Würfel schneiden. Die Möhren grob auf der Reibe raspeln, Petersilie hacken, Nüsse mahlen. Alle Zutaten mischen und abschmecken. Die Masse in eine längliche Auflaufform füllen. Bei 200 Grad, 50-60 Min. im Backofen backen.
Pellkartoffeln und frischer Salat passen sehr gut dazu.

*: Quelle: Gepostet von Felix Weber 21.09.1994
**: Gepostet von Arthur Heinzmann; Date: Mon, 07 Nov 1994

Stichworte: Süss , P1