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Milchfreier Bananenauflauf
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:13    Titel: Milchfreier Bananenauflauf
Zutaten
  • 4 Bananen
  • 1 Unbehandelte Zitrone,
  • - abger. Schale
  • 120 g Mehl
  • 3 El. Zucker
  • 1 Spur Salz
  • 75 g Butter oder Margarine
  • 75 g Haselnüsse oder Walnüsse,
  • - grob gehackt

Zubereitung

Feuerfeste Form einfetten und mit Bananenscheiben auslegen und mit der ger. Zitronenschale bestreuen. Mehl, Zucker, Salz und Fett zu Streuseln verreiben (klappt gut mit zwei Gabeln), vorsichtig die Nüsse untermischen.
Die Streusel auf die Bananen geben und bei 225 °C 20 Min. backen.
03.04.1994 (Hn)

Stichworte
Desserts , Früchte , P1


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