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Mandelcreme
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Desserts, Nachspeisen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:09    Titel: Mandelcreme
Zutaten
  • 125 g Mandeln; fein gemahlen
  • 1 El. Mehl
  • 4 Eigelb
  • 250 g Zucker
  • etwas Zitronenschale
  • 1 l Milch; warm

Zubereitung

Alle Zutaten mit der warmen Milch anrühren. Unter ständigem Rühren bei geringer Hitze fest werden lassen.

*
Quelle: Südwest-Text - 24.05.94
Was die Grossmutter noch wusste.
Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62

Stichworte
Süssspeise , Kalt , P4


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