| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:09:09 Titel: Limetten-Sorbett in der Fruchtschale serviert | |
| Zutaten
Zutaten:
- 3 Limetten
- 4 El. Mineralwasser
- 2 El. Zitronensaft
- 6 El. Limettensaft
- 80 g Puderzucker
Zubereitung
Zwei Limetten halbieren, Fruchtfleisch vorsichtig herauskratzen. Leere
Limettenschalen in den Tiefkühler legen. Von einer dritten Limette Schale
fein abreiben und den Saft auspressen. 1 Esslöffel geriebene Schale, 4 El.
Limettensaft und 80 g Puderzucker gut verrühren.
In einer Metallschüssel die Masse im Gefrierfach etwa eine Stunde
anfrieren lassen und dann in die vier gefrorenen Limettenschalen-Hälften
verteilen.
Mit Minzeblättchen garnieren.
* Quelle: Hörzu-Fernsehzeitschrift,
gebracht von Peter Mackert, 2:246/8105.0
- *
- Erfasst und ins Mm-Format
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- Gepostet von Peter Mackert
- Date: Tue, 23 May 1995
- Stichworte
- Zitronen , Dessert , Peter , P4
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