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Lebkuchen-Bananen-Creme
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Desserts, Nachspeisen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:08    Titel: Lebkuchen-Bananen-Creme
Zutaten
  • 3 Reife Bananen
  • 1/2 Zitrone; Saft
  • 3 dl Rahm
  • 4 El. Zucker
  • 3 Tl. Lebkuchengewürz
  • 2 El. Rum
  • 50 g Schokolade

Zubereitung

Die Bananen mit dem Zitronensaft pürieren. Den Rahm mit dem Zucker steifschlagen, mit dem Bananenpüree und dem Lebkuchengewürz vermengen. Mit dem Rum parfümieren. Die Schokolade grobhacken, zur Creme geben und vermengen.

*
Quelle: Orella 11/1994 Erfasst von Rene Gagnaux

Stichworte
Süßspeise , Kalt , Lebkuchen , Banane , P4


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