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Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Desserts, Nachspeisen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:51    Titel: Exotischer Fruchtsalat mit Erdbeeren
Zutaten
  • 2 Scheibe Ananas
  • 3 Kiwis
  • 400 g Erdbeeren
  • 1 Unbehandelte Zitrone
  • 2 El. Apfelsaft
  • 30 g Erdnusskerne; gehackt

Zubereitung

Ananas stückeln, Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Zitronenschale abreiben.
Obst und Zitronenschale vorsichtig miteinander mischen.
Zitronen- und Apfelsaft vermischen und über die Salatzutaten giessen, alles durchmischen. Salat mit den Erdnüssen bestreuen. Zugedeckt im Kühlschrank 1 Std. ziehen lassen.

*
Quelle: Suedwest-Text 14.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
**
Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Wed, 22 Feb 1995

Stichworte
Süssspeise , Kalt , Erdbeere , Kiwi , Ananas , P1


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