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Tsatsiki oder auch Cacik
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:29    Titel: Tsatsiki oder auch Cacik
Zutaten Zutaten:
  • 1 Gurke
  • 150 g Schafskäse
  • 500 g cremiger Joghurt
  • Dill
  • Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Gurke schälen und in kleine Stifte hobeln. Kleingeschnittenen Schafskäse und restliche Zutaten unterrühren.
Tips: Karins Lieblingsessen. Kann auch noch am nächsten Tag gegessen werden.

*
Olgastraße
**
Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

Stichworte
Olgastraße , kalt , Tsatsiki , Saucen


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