Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:08:28 Titel: Tomatensosse mit Fleischkloeschen II

Zutaten Zutaten

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 El. Olivenöl
1 Dose Tomaten; (480g)
1 Tl. Oregano
1 Tl. Majoran
Salz
Pfeffer
2 feine Bratwürstchen;
-- ungebrühten

Zubereitung

Zwiebel und mindestens eine Knoblauchzehe abziehen, würfeln und in heissem Olivenöl andünsten. Tomaten (480g) mit Saft angiessen. Oregano und Majoran einrühren. Die Sosse mit Salz und Pfeffer würzen und 20 Minuten garen. Aus dem Brät von ungebrühten feinen Bratwürsten kleine Klösschen drehen und in der Sosse 10 Minuten ziehen lassen.
Info: Passt zu Hörnchennudeln oder Penne.
Schaut genau hin, dann findet Ihr 290 Kalorien oder 1210 Joule pro Portion %-)

*: Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller; Bollerix@Wilam.North.De
**: Gepostet von K.-H. Boller; Date: Sat, 04 Feb 1995

Stichworte: Nudelsauce , P1