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Süßsaure Knoblauchsauce II
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:25    Titel: Süßsaure Knoblauchsauce II
Zutaten
  • 5 Knoblauchzehen
  • Salz
  • 1 Tasse Aprikosenmarmelade
  • 6 El. Essig
  • 1 Msp. Ingwer
  • 1 Tl. Curry
  • einige Spritzer Sojasauce

Zubereitung

Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig, Ingwer, Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.

**
From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994

Stichworte
Chinesisch , Asien , Saucen , Soßen , Dips


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