Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:08:24 Titel: Specksosse mit Rauke II

Zutaten Zutaten

100 g durchwachsenen Speck
3 El. heissem Olivenöl
1 abgezogene Knoblauchzehe
1 Bd. Rauke
Pfeffer
50 g geriebener Parmesan

Zubereitung

Durchwachsenen Speck in Streifen schneiden und in heissem Olivenöl auslassen. Mindestens eine abgezogene Knoblauchzehe dazupressen. Rauke waschen, grob zerzupfen und mit der Specksosse unter die heissen Nudeln heben. Mit Pfeffer und geriebenen Parmesan bestreuen.
Info: Passt zu Farfalle und Penne.
Irgendwo treiben darin 300 Kalorien oder 1270 Joule ihr Unwesen, wie immer pro Portion ***hihihi***

*: Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller; Bollerix@Wilam.North.De
**: Gepostet von K.-H. Boller; Date: Sat, 04 Feb 1995

Stichworte: Nudelsauce , P1