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Sahnesauce zu Teigwaren
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:19    Titel: Sahnesauce zu Teigwaren
Zutaten
  • 1 Pk. Saure Sahne
  • 2 Pk. Kräuterkäse (Schmelzkäse)
  • 4 Scheibe Gekochten Schinken
  • 1 kleine Tüte Parmesankäse
  • Oregano
  • Basilikum
  • Pfeffer

Zubereitung

Die Zubereitung ist recht einfach.
Den Schinken in kleine Würfel schneiden, und mit dem Rest in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen. Nicht aufkochen lassen. Dann mit Oregano, Basilikum und Pfeffer nach eigenem Geschmack würzen. Mit dem Oregano und Basilikum brauchst man nicht sparen (Geschmacksache).
Sollte man sich mit den Gewürzen übernommen haben, kann man die Sahne-Sauce mit Kondensmilch strecken.
03.03.1994

Stichworte
Saucen , P2


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